Bigot

走進東京巨蛋城LaQua 1樓的DELI&DISH通道，剛出爐的烘焙香氣總讓人忍不住停下腳步。在「Bigot」的展示架上，層次分明酥脆的可頌、外皮金黃酥脆的法式長棍一字排開，以純熟法式手藝製作的麵包點綴著日常餐桌。店家自早晨8:00開始營業，無論是出門遊玩前或觀賽前填飽肚子，都是非常令人安心的選擇。

品味麥香與嚼勁，經典歐式麵包與三明治

作為店內招牌的法式長棍，越是細嚼越能散發出濃郁的小麥芬芳，尾韻純粹乾淨。以扎實麵包夾入火腿與起司的簡樸三明治或開放式三明治Tartine，當作正餐享用份量恰到好處。此外，店內也提供包覆多汁粗香腸的佛卡夏，以及帶有明太子鹹香滋味的明太子法國麵包等多款鹹食選擇。

樸實而細緻的法式傳統常溫糕點與咖啡時光

除了佐餐麵包，這裡的法式傳統點心同樣不容忽視。外層焦脆糖香、內部濕潤軟Q的可麗露，填入黑棗乾的布列塔尼傳統點心布列塔尼布丁蛋糕（Far Breton），還有鋪滿粗糖粒口感豐富的南特蛋糕（Gâteau Nantais），展現出低調而道地的甜美滋味。若使用內用座位，不妨點一杯特調咖啡、奶香濃郁的拿鐵，或是清爽的冰香料茶，為自己留下一段放鬆片刻。

在購物或參與活動的空檔順道造訪，外帶回家重新回烤細細品嚐，或在店內立即大口咬下剛出爐的麵包都別有滋味。道地法式麵包文化所蘊含的豐富風味，隨時都能自然融入日常生活中。